Welke invloed heeft voeding op je geestelijke gezondheid?

We weten dat een goed dieet essentieel is voor ons welzijn. Maar weten we precies hoeveel dit is? Studies hebben aangetoond dat er een duidelijke correlatie is tussen geestelijke gezondheid en voeding. Er is ook aangetoond dat bepaalde mentale toestanden beïnvloed kunnen worden door onze voeding. Daarom heeft voeding zowel een kortdurend als langdurig effect op onze geestelijke gezondheid en kan het ook een grote rol spelen bij het ontwikkelen, bestrijden en voorkomen van specifieke psychische aandoeningen.

Je humeur in evenwicht brengen
Voor een gemoedstoestand in balans is een goede mix van koolhydraten, eiwitten en vitaminen aangetoond als de beste manier om dat te bereiken. Andere voedingssubklassen die hierbij kunnen helpen zijn aminozuren, mineralen, essentiële vetten en voldoende hoeveelheden water.

Wat wel en niet te eten
Het belangrijkste advies is dit, eet minder hoge suikers en meer van wat je lichaam nodig heeft; volkoren granen, bonen, noten, groenten en fruit.

Hoge suikers worden meestal snel in de bloedbaan opgenomen. Hierdoor kunnen ze een piek veroorzaken in de hoeveelheid insuline geproduceerd door en vrijgegeven in het lichaam. Wanneer deze eerste piek verdwijnt, kun je je moe en lethargisch blijven voelen.

Aan de andere kant van het spectrum laat voedsel zoals volkoren granen je vol voelen zonder de aanvankelijke stijging van het suiker- of insulineniveau. Dit betekent dat je lichaam je gemoedstoestand zelf kan regelen, wat leidt tot een veel betere staat van de geestelijke gezondheid. Deze voedingsmiddelen bevatten ook foliumzuur en zink (beide bleken de stemming van mensen die aan depressie lijden te verbeteren) en thiamine, een vitamine die een grote rol speelt in de regulatie van stemmingen.

Koolhydraten: waarom heb je ze nodig?

Hoewel er is gezegd dat koolhydraten slecht voor je kunnen zijn, is dat niet helemaal waar. Een gereguleerde hoeveelheid van bepaalde koolhydraten is essentieel voor je welzijn. Vergeet niet dat koolhydraten de primaire brandstof van het lichaam zijn. Naast andere alternatieven voor gezonde voeding, geven koolhydraten de hersenen de energie om scherp te blijven en te functioneren zoals het zou moeten.

Het belangrijkste om te onthouden is dat voorbereiding de grootste stap is. Zelfs als je gezonde koolhydraatopties zoals aardappelen hebt en ze dan frituurt, doe je je lichaam of je geest geen plezier. Het is altijd het beste om te proberen om je koolhydraten zo min mogelijk te frituren. Eet ze in plaats daarvan gekookt of gebakken.

Omega-visolie opnemen in uw dieet

Visolie wordt meestal gewonnen uit vis zoals ansjovis, zalm en sardines. Het bevat meestal twee omega-3-vetzuren; eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA). Van beide vetzuren is aangetoond dat ze een grote rol spelen bij het helpen verbeteren van stemmingen, mild geheugenverlies, depressie bestrijden en je algemene geestelijke gezondheid te verbeteren.

De vetzuren zijn essentieel voor de ontwikkeling en het algemene welzijn van de hersenen. Naast het verbeteren van de gemoedstoestand, is aangetoond dat ze de intelligentie en alertheid verbeteren. Lage niveaus van deze vetzuren in het lichaam bij volwassenen zijn in verband gebracht met kleine hersenafmetingen plus de versnelde veroudering van de hersenen.